焖饭放什么菜_焖饭放什么菜好吃

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懒人焖饭天花板:徐福烩饭,有菜有肉有饭,一锅搞定这道饭其实特简单,就是“一锅出”的焖饭思路。准备鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、贝贝南瓜,再淘一杯大米就行。鸡腿肉切块,加生抽、胡椒... 然后把半熟米饭均匀铺在菜上,筷子扎几个透气孔,沿锅边淋入米汤,水量到米饭四分之一处就好。盖盖转最小火焖30分钟,中途别揭盖。关火后淋...

南瓜板栗焖饭,藏在秋冬里的治愈家常味那时候家里总能经常见到这锅焖饭,甜糯的南瓜搭配粉糯的板栗,连菜带饭一锅搞定,我哪怕连吃三碗都不会觉得腻。现在我在外租房独居,最先拿... 这是焖饭颗粒分明的关键!接着把南瓜块、板栗和切好的腊肠铺在米上,调味放两粒冰糖、一勺生抽、小半勺老抽,喜欢咸口的可以加少许盐,直接...

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⊙０⊙ 秋冬限定的暖心焖饭,零厨艺也能做的家常暖滋味那时候家里三天两头就能见到这锅饭,甜糯的南瓜混着粉面的板栗,连菜带饭一锅端,连吃三碗都不觉得腻。如今我在外租房子住,最先学会的硬菜... 这是焖饭颗粒分明的关键!接着把南瓜、板栗、切好的腊肠铺在米上,调料放两粒冰糖、一勺生抽、小半勺老抽,爱吃咸口的可以撒一点盐,直接按...

南瓜板栗焖饭:一锅焖出秋天的甜糯这阵子天刚转凉,我妈周末一早就扎进厨房捣鼓,端出一大锅南瓜板栗焖饭的时候,我直接香得从沙发上弹起来。小时候一到秋冬,我家餐桌三天两头就能见到这锅饭,南瓜甜糯板栗粉面,连菜带饭一锅出,连吃三碗都不腻,现在我自己租房子住,最先学会的硬菜就是它,零厨艺都能做明白。 做法真...

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南瓜咸饭一锅出,软糯咸香连锅巴都抢着吃配一碗紫菜蛋花汤,或者就着榨菜,简简单单一顿,吃得特别踏实。这东西做多了也不怕,放凉了第二天加热,味道反而更入味。有时候我晚上焖一锅,第二天带饭也方便,微波炉一转,香得隔壁同事都来问。其实做饭就是这样,不用搞得多复杂,一锅有饭有菜有肉的咸饭,热乎乎吃下去,比什么都舒...

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救命!排骨焖饭,电饭煲就能搞定,懒人直接封神!今天这道神仙排骨焖饭,真的是我这种“厨房废柴”的救星!不用看火,不用洗一堆锅,一锅出有肉有菜有主食,打开盖子的那一刻,我宣布我的减肥... 香菇丁也是米饭杀手! - 这道菜真的是“零失败”,只要你会用电饭煲,你就是大厨! 周末不知道吃什么的,赶紧码住试试!做好了记得来交作业,让我...

秋天不吃它太亏!3种南瓜主食做法(米糊/馒头/焖饭),暖胃又省事放凉也不干巴,撕开还有拉丝的香;再试试南瓜焖饭——腊肠的油润、香菇的鲜、南瓜的粉糯全裹在米饭里,一锅出,满屋飘香,连洗碗都少一个。   别被“南瓜是菜”框住了。它热量只有同等米饭的三成,膳食纤维比白面高,β-胡萝卜素护眼润燥,果胶还能护胃黏膜。中医说它‘...

大理青豆宴火了:一锅豆米焖饭+烤粑粑,把整个春天端上桌豆米焖饭是整场春宴的锚点:火腿丁煸出油,土豆丁炒到微黄,再倒进豆米翻匀,和淘净的大米一起下锣锅,柴火慢焖两小时。掀盖那刻,米粒吸饱豆汁,泛着油润的浅绿光泽,豆子粉糯不烂,米粒分明带劲。配它的是烤豆米粑粑——煮熟的豆米和糯米面揉成团,小火慢煎压薄,趁热铺红糖、对折、切...

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ˋ０ˊ 我妈做了大半辈子的下饭神器,包菜脆爽肉片嫩滑,拌饭一绝说带饭不知道带啥,带点绿叶菜一到下午就黄了,看着就没食欲。我都强烈建议她们试试这道包菜炒肉。这菜真是极其适合带饭,隔夜加热后,包菜... 把切好的瘦肉片放进去,加上一勺生抽,一小勺豆瓣酱,再来点蚝油、白胡椒粉,最重要的一步是倒一点点米酒。没有米酒的话,料酒或者高度白酒也...

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酸甜开胃又掉秤!减脂期就靠这碗番茄虾滑豆腐汤,连喝三天都不腻!最近这天气又闷又热,一到饭点就没什么胃口,看着油腻腻的大鱼大肉完全提不起兴趣。但要是让我啃水煮菜叶子吧,又觉得嘴里没味儿,心里委屈... 放配菜。咱们把洗干净的娃娃菜撕成小块,豆腐也切成厚薄均匀的方块,一起丢进锅里。娃娃菜不要煮太久,保持一点脆嫩的口感才好吃。看着汤...