手撕肉丝的家常做法

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秘制卷心菜炒肉丝:爽脆肉丝的家常做法与调味秘诀周末想给家人露一手?这道卷心菜炒肉丝绝对能hold住全场!把猪里脊切成细丝,加半勺生抽、少许胡椒粉和玉米淀粉抓匀,腌五分钟让肉丝充分吸收调料。卷心菜手撕成片更入味,小米辣切圈提鲜,蒜瓣拍扁切末,大葱斜刀切段。偷偷告诉你个小技巧:腌肉时滴两滴香油,炒出来嫩得能掐出水～...

6道家常菜,有荤有素,下饭又清爽今天分享6道家常菜,有蒜薹炒肉丝这样的下饭硬菜,也有凉拌手撕鸡、凉拌嫩豆腐这样的清爽凉菜,还有红烧素鸡这种素菜做出肉味的惊喜。做法都写得很细,照着做基本不会翻车。 蒜薹炒瘦肉 瘦肉逆着纹理切成细条,加腌料抓匀,腌制10分钟锁住水分。蒜薹洗净切成均匀长段,红椒切小块备...

女人别太省!多吃这6种天然碱性零食,补充雌激素,越吃越显年轻女人真的别太省!6道家常轻养生菜,清爽低负担,越吃越有精神,做法简单到离谱! 6道菜做法 1. 包菜肉丝 包菜肉丝 食材: 包菜、瘦肉、蒜末、干辣椒、盐、生抽、蚝油、淀粉做法: 瘦肉切丝,加少许盐、生抽、淀粉抓匀腌10分钟。 包菜手撕成片,洗净沥干。 热锅少油,先炒肉丝至变色盛出。 ...