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30年妈妈私藏麻油鸡饭做法:电锅一按,下班热饭上桌,香到邻居敲门问配方  我妈做这道麻油鸡饭,真不是吹的——从结婚那年端上小饭桌,到现在我爸退休遛弯回来第一句还是‘今天有麻油鸡饭没?’。三十年没换过主料,也没改过火候,就靠一口电锅、一把姜、两勺麻油,硬是把家常饭做出了仪式感。不夸张,上周我端着饭碗蹲门口吃,隔壁王姨探头...

这才是红烧带鱼的标准做法,老妈的拿手菜,鲜嫩美味还不腥说到带鱼,很多人平时都特别的爱吃,它不仅体肥肉嫩,鱼刺少,而且营养价值也非常的丰富,非常的适合老人与孩子食用。带鱼常见的做法就是红烧与香煎了。我妈做这道菜最拿手,她做出来的带鱼菜色泽红亮,肉质鲜嫩,吃起来鲜香美味还不腥。很多人做出来都肉都散掉了,其实做带鱼是有秘...

（°ο°） 解馋就靠这道糖醋小排,软烂入味,汤汁还能拌饭,做法很简单糖醋小排是我从小就爱吃的一道家常菜。小时候每次考出好成绩,妈妈总会用这道菜来犒劳我。对于一个小馋猫来说,没什么比美食更能激励我的了。软烂入味的糖醋小排就是我童年最美好的记忆了。酸甜口的小排肉香四溢,简直就是人间美味。 现在自己做了母亲,也会时常给儿子做这道...