怎样蒸窝窝头_怎样蒸窝窝头松软

*** 次数不足，请联系开发者***

?０? 小米面+小麦粉+红枣碎,中老年最爱的不上火窝头,蒸15分钟出锅香软这窝头不是‘将就’,是算着营养吃的‘讲究’。   我妈蒸的窝头,连隔壁楼张姨都惦记。上周她拎着保温桶来“偷师”,结果蹲在厨房看了半小时——不是看火候,是看我妈怎么把面团揉得“不粘手、不掉渣、一扯有丝儿”。原来啊,温水得一点点加,边倒边搅,等面絮成团再上...

⊙﹏⊙ ...酵母不用发酵!糯米粉+玉米面+红枣碎,3步蒸出孩子抢着吃的软糯窝头  真不是吹,这窝头连我家挑食到只肯吃奶酪棒的娃,一口气干掉仨!全程没酵母、不发面、不揉筋、不等时间——烫一烫、搅一搅、捏一捏,上锅蒸15分钟,掀盖就是满屋枣香糯香。关键是,它真的不噎人、不发干、凉了也不硬,掰开是软乎乎的蜂窝状,咬一口像在吃枣泥年糕。 ...

╯＾╰〉

夏天不想炒菜?用这菜蒸窝窝头,有菜有面,比肉还香!夏天天气太热,真的一点也不想在厨房多待,但是不做饭,经常点外卖,花销太大,钱包也不允许啊!其实有个简单两用的做法,就是蒸一锅窝窝头,这样既有菜,又有主食,抗饿有营养,健康又低脂。 夏天的蔬菜有很多,不需要找一些价格昂贵的蔬菜,就像现在应季的豆角、胡萝卜、小白菜就是很好的...

玉米面加俩鸡蛋蒸窝窝头,8分钟搞定全家粗粮健康早餐蒸8分钟,软乎得能抿化,娃连吃三个。”下面配了张金黄透亮的窝窝头,配着小米粥,看得我眼睛都亮了。 试了一次就惊到我——原来我之前蒸窝窝头失败的坑,全踩在“没懂粗粮的脾气”上!这回做的窝窝头,娃举着啃得满脸渣,说“像吃甜玉米味的云朵”;老公咬了口问我“是不是偷偷买了...

芹菜叶别再扔!一拌一蒸做窝窝头,低脂饱腹全家都爱老公总说过日子得精打细算,这次却对着我做的芹菜叶窝窝头直夸“变废为宝”。确实,以前总把芹菜叶当垃圾丢掉,没想到简单一蒸竟成了全家人抢着吃的健康主食。这窝窝头低脂又饱腹,早餐配碗小米粥,晚餐就着小咸菜,吃再多也不用担心长肉,特别适合想控制体重的朋友。 做起来真不...

(＊?↓˙＊)

粗粮鲜香,红薯叶窝窝头,蒸出来松软好吃,蘸酱更绝!四周厚薄均匀的窝窝头形状。 5.全部做好摆入蒸笼,间隔留出膨胀空间,冷水上锅,大火烧开,转中火蒸18分钟,关火之后不要立刻开盖,焖3分钟再取出即可。 网络图 江梅的温馨提示 -红薯叶一定要挤干水分,不然面团太稀,窝窝头容易塌软变形。 -玉米面不要全部用,掺一部分小麦面粉,吃着不会...

夏天吃窝窝头,用这个菜做太好吃了,低脂又柔软,天热蒸一锅比吃肉还香!夏天就是吃窝窝头的季节,这个季节,有很多种蔬菜能做窝窝头,吃起来都特别香,风味又十足。在这些蔬菜里,其中数豆角、茄子、马齿苋、红薯叶和苋菜,做的窝窝头最是好吃受欢迎。拌入面粉蒸一锅,低脂又柔软,格外适合燥热的夏天。这是马齿苋窝窝头,比吃肉还香的做法!尤其和鸡蛋蒜搭...

玉米面窝窝头,每一口都蒸进粗粮香与低卡踏实感现在成了我的深夜救赎 其实我对窝窝头的印象,最早来自奶奶的竹匾。小时候住在老家,奶奶总在堂屋的土灶上蒸窝窝头,大铁锅里的水咕嘟咕嘟响,蒸汽把房梁上的玉米棒熏得发亮。我蹲在旁边等,刚出锅的窝窝头烫得我直搓手,咬一口差点哭出来——太干了,像嚼晒干的花生壳。奶奶就举...

(ˉ▽ˉ；) 老式高粱面窝窝头做法,粗粮健康又顶饱,简单蒸一蒸超香步骤二:捏窝窝头造型 1. 发酵好的面团放在案板反复揉2分钟排气,分成40g左右均等小面剂,揉成小圆球。 2. 捏窝窝头核心手法:大拇指从圆球底部往里按压,一边按一边转动面团,外壁厚度保持均匀,底部戳出中空小洞,整体上宽下窄。中空结构受热均匀,蒸熟里外一致,不会夹生。全部捏好后...

●﹏●

控糖最好的主食,不是糙米也不是全麦!第1名你绝对想不到1. 茴香窝窝头 食材:玉米面200g、黄豆面50g、新鲜茴香100g、酵母3g、温水120ml、盐少许 做法:温水融化酵母,倒入玉米面和黄豆面中搅拌成絮状,揉成光滑面团醒发30分钟。茴香洗净切碎,加少许盐杀出水后挤干,放进醒发好的面团里揉匀。分成小剂子捏成窝窝头形状,冷水上锅蒸20分...

＋＾＋