焖饭加菜的做法大全

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∩△∩ 懒人焖饭天花板:徐福烩饭,有菜有肉有饭,一锅搞定这道饭其实特简单,就是“一锅出”的焖饭思路。准备鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、贝贝南瓜,再淘一杯大米就行。鸡腿肉切块,加生抽、胡椒... 然后把半熟米饭均匀铺在菜上,筷子扎几个透气孔,沿锅边淋入米汤,水量到米饭四分之一处就好。盖盖转最小火焖30分钟,中途别揭盖。关火后淋...

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南瓜板栗焖饭,藏在秋冬里的治愈家常味那时候家里总能经常见到这锅焖饭,甜糯的南瓜搭配粉糯的板栗,连菜带饭一锅搞定,我哪怕连吃三碗都不会觉得腻。现在我在外租房独居,最先拿下的硬菜就是它,就算没怎么下过厨房,也能轻松做好。 做法简单到离谱,厨房小白也不会翻车。先备齐食材:小半个贝贝南瓜,十几颗剥好的板栗,有...

别再天天炒两个菜了,焖饭才是打工人最后的体面肉和菜焖的时候自己出水,你按白饭水量加,出来就是“菜粥”。 二、最稳做法:肉先炒,再铺米上 很多人图省事,生肉生菜直接扔电饭煲,结果:肉腥、菜出水、饭发黏。 想香,得走这几步: 米淘净,泡 10 分钟,沥干。 排骨/鸡腿/腊肠,锅里少油先煸: 排骨:冷水焯水→煸到微黄→加生抽老抽蚝油炒...

≥０≤ 入秋一定要吃的贝贝南瓜焖饭,咸香软糯,有肉有菜一锅出巨省事干脆做个南瓜焖饭算了。不需要煎炒烹炸搞得很复杂,所有食材往电饭煲里一丢,有肉有菜有主食,一锅出,简直是懒人的终极福音。 咱们先准备食... 比点外卖强了不知道多少倍。如果你们家也有个挑食的娃,或者自己下班懒得炒菜,强烈建议去买个贝贝南瓜试试这个做法,绝对能给你带来点意...

⊙﹏⊙ 冰箱清空术升级!剩肉+蔫菜+隔夜饭=香到邻居敲门的懒人焖饭,6种真香...  谁家冰箱没几块冻得发白的五花肉、半截蔫了吧唧的胡萝卜、两颗皱皮蒜、还有一小把快干成标本的干香菇?别急着扔——它们不是过期食材,是焖饭界的隐藏MVP。我连试6天,每天一锅,电饭煲跳闸那声‘叮’,比闹钟还提神。最绝的是第三天做的腊肠土豆蔫菜焖饭,隔壁...

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下班懒得做饭?一锅搞定的家常焖饭,少刷碗还香到舔锅下班刚推开门,累得连鞋都懒得脱,可转头还要切菜、炒菜、洗三个盆,想想就头疼? 后来我想通了,家里有电饭煲就别为难自己了,焖饭才是能同时搞定肉、菜、饭,一锅出还不用刷太多碗的终极省心吃法。 今天不搞那些花里胡哨的花样,就把家常焖饭的做法、加多少水、为什么你做出来要么...

打工人下班瘫沙发?这5款电饭煲焖饭10分钟备料,一锅端走3菜1饭不洗...重点是:所有菜和肉跟米一起焖熟,米饭吸饱汤汁,锅底还结一层焦香锅巴,连配菜都省了。   别信‘做饭很治愈’这种话,累到灵魂出窍时,治愈你的是一口热乎、软糯、咸鲜、带点锅气的焖饭。它不挑厨艺,不挑心情,甚至不挑冰箱剩菜——昨天没吃完的西兰花、半根蔫胡萝卜...

南瓜咸饭一锅出,软糯咸香连锅巴都抢着吃我每次不知道吃什么的时候,就会焖一锅南瓜咸饭。不用炒菜,不用炖汤,饭里有肉有菜,一锅就解决一顿饭。最关键是简单,切一切丢进锅里,等熟了开盖就行,连洗碗都少洗两个。南瓜选老一点的,皮硬、肉橙、吃起来甜的那种。切成小方块,不用太小,不然煮完化掉了。配菜看冰箱里有什么,胡...

东北菜灵魂改良!焖饭界的懒人神作!地三鲜炫到碗底都舔光!最近我挖到的这个地三鲜焖饭,直接把东北经典下饭菜和懒人焖饭焊死在一起,不用颠锅不用看火,食材往电饭煲里一铺就等着开饭,掀开盖子的瞬间我整个人直接香清醒了——油润润的酱油色裹着每一粒吸饱鲜汁的米饭,茄子软得一抿就化,土豆绵得粉糯起沙,脆嫩的豆角带着点鲜辣劲儿,连...

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懒人专属的电饭煲焖菜:番茄土豆鸡腿饭,拯救你的疲惫时刻电饭煲的恒温焖煮能让鸡肉充分吸收番茄的酸香和土豆的淀粉,同时保持肉质鲜嫩不柴。出锅前撒少许葱花或者香菜点缀,香味会更上一层楼。 这道菜的特别之处在于它的“包容性”和“可塑性”。喜欢辣味的人可以加一勺豆瓣酱或者小米辣;想要更丰富口感的话,可以放几颗香菇或者胡...