鹅汤是热性还是凉性

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伏天越热越要补阳!5种超市就能买到的温性菜,中医推荐天天换着吃  谁说三伏天只能喝绿豆汤、啃西瓜?越热越贪凉,反而把一身阳气悄悄耗光了。老中医常讲:‘阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰。’夏天人体阳气都浮在体表散热,肚子里反倒虚寒——这时候吃点温性不燥的家常菜,不是火上浇油,而是给内里‘点个小炉子’,把湿气顶出...

（°ο°） 秋冬养生必备!10款清火老鸭汤做法,暖身润燥全家爱秋冬季节天气干燥,最适合来碗热乎乎的老鸭汤暖暖身。鸭肉性凉,搭配不同食材炖煮,既能滋补又能清火,不管是老人还是孩子都适合喝。下面就给大家分享10种家常做法,简单易学,厨房小白也能轻松上手。 经典清炖老鸭汤是基础款,准备一只1500克左右的老鸭,切块焯水去血沫后,和姜片、...

三伏天吃这三种菜,清热健脾又养生冬瓜:口蘑冬瓜汤,清热利水 天热时出汗多、身体发沉、小便发黄,皆是有热的表现。冬瓜性凉,有利水之效,能使体内湿热随小便排出。搭配口蘑,鲜味四溢。 食材:冬瓜一块(约一斤),口蘑七八个,葱花、盐、白胡椒粉。 做法: 冬瓜削皮去瓤,切成半厘米厚的片,不宜过薄,否则煮烂后口感不佳。口...