青椒炒茄子丝家常炒菜

*** 次数不足，请联系开发者***

【青椒茄子蒜末】家常做法今天跟大家分享一道非常家常、但很多人做不好的菜——青椒茄子炒蒜末。别看食材普通,只要步骤对了,出锅软糯入味、蒜香浓郁,比大鱼大肉还下饭。 一、准备食材 · 紫长茄子:2根 · 青椒:2个(选薄皮的更香) · 大蒜:1整头(这道菜蒜要多才香) · 食盐:适量 · 生抽:1勺 · 老抽:半勺(上...

≥＾≤ 开春健脾“第一战”!8道家常菜常端上桌,助消化小腰悄悄瘦下面这8道家常菜,做法简单不说,营养还丰富,能帮着健脾助消化,春天常吃准没错。 先来说说青椒炒茄子。茄子洗干净不用去皮,皮里营养可不少,切成滚刀块就行;青椒也切块,大蒜拍碎备用。锅里不用放油,直接干煸青椒,煸到表面起虎皮、微微变软就盛出来。接着倒油,比平时炒菜多放一点...

ˇ▂ˇ 秦朝人吃不上炒菜和红烧鱼?揭秘没有油和铁锅时代的硬核生存食谱跟‘炒’字八竿子打不着。你想吃个地三鲜?抱歉,茄子、土豆、青椒一个没来;想来盘麻婆豆腐?豆瓣酱还没影儿,辣椒更是汉代张骞出西域后才慢慢溜达进来的。   主食倒是管够,但不是你想的白面馒头。小米、黄米、大米、麦子、大豆,这‘九谷’撑起秦人的胃。北方士兵...