青椒炒鸡蛋放不放郫县豆瓣酱

*** 次数不足，请联系开发者***

青椒火腿炒蛋升级版!加1勺豆瓣酱,99%人没吃过的川香快手菜  真不是吹,这道菜端上桌,我家娃连扒三碗饭,老公蹲厨房门口等第二锅——就因为多放了那一勺豆瓣酱。不是郫县豆瓣那种齁咸的,是欣和那种带点甜鲜、红油清亮的,一勺下去,整锅菜立马活了:鸡蛋吸饱酱香变得微红透亮,火腿边角微微焦卷裹着红油,青椒脆生生地泛着光,连...

˙ω˙ 虎皮青椒炒鸡蛋,10分钟搞定香辣下饭神器!今天分享一道让米饭遭殃的家常菜——虎皮青椒炒鸡蛋!焦香的虎皮青椒裹着酱汁,搭配蓬松的鸡蛋,香辣开胃,成本不到8块钱,上桌秒光! 食材准备: · 青椒4根(选薄皮的更易出虎皮) · 鸡蛋3个 · 蒜末1勺 · 调料:豆瓣酱1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、糖1勺、辣椒面1勺、鸡精少许 详...

寒冬腊月暖心暖胃8道家常菜虎皮青椒炒鸡蛋绝对是米饭杀手。青椒选那种辣度适中的,煎到表面起皱像老虎皮一样,咬起来带着焦香。鸡蛋炒得蓬松,和豆瓣酱的红油一拌,酱香混着蛋香,拌米饭能多吃一碗。调酱汁时记得加勺糖提鲜,淀粉水勾芡让每块青椒都裹着酱汁,天冷吃这个特别开胃。 清淡点的就试试蒜蓉粉丝...