怎样蒸大米饭更香才好吃

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不炒不煎不费油!原盅蒸菠萝饭做法曝光:香米+糯米+菠萝丁,一锅出满屋...  谁说好吃的菠萝饭非得大火爆炒、猛火翻锅?饭店里那盘卖四五十块的泰式菠萝饭,其实根本不用开油烟机、不用洗三四个锅——你只要一个菠萝、一碗米、一口蒸锅,就能把整个厨房熏得香喷喷。这道原盅蒸菠萝饭,是西双版纳傣家人传了几百年的‘毫糯索’,清代《滇海...

蒸米饭好吃有窍门,加这两样香甜软糯,粒粒分明不粘锅!米饭作为餐桌上的常客,美味与否藏着不少小门道。选对大米是第一步,东北大米颗粒饱满、泰国香米自带清香,这两种米蒸出来的饭口感细腻,自带香甜底味。不过光有好米还不够,调味料的搭配得讲究——少许盐提鲜,几滴酱油增色,用量一定要克制,别让调料抢了米饭本身的风头。 很多人...

青菜卷面,孩子点名吃的营养翻倍饭,比花卷美味,出锅很香,秋天吃太好了!近来天气比较凉爽,我家的主食也开始跟着换季,各色各样的青菜面食,不是蒸就是烙,主打一个营养好吃,做着简单。最近,特别钟意这个吃法,把青菜充分揉面团里,紧接着抹一层秘制酱料,再卷一卷蒸一蒸,比花卷简单又好吃,是孩子点名的营养翻倍饭,秋天吃太香了!不管你是吃大米的南方人,还...

青椒炒肉丝要不要加水?饭店大厨做法太涨知识!一碗刚蒸好的大米饭,绝对是最佳的搭档,想想都会流口水!但是有一个前提,就是你要炒的好吃才行,最好是能像饭店大厨炒的一样,那么的香! 一盘... 当把辣椒炒至断生的时候,翻炒均匀,出锅即可! 这样做出来的青椒肉丝,会非常的香,入味! 亲爱的读者,你都是怎样做青椒炒肉丝的?你炒的时候加...

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这个家庭版的小炒肉真的三碗米饭都不够吃,赶紧去学,真的太好吃这个家庭版的小炒肉真的三碗米饭都不够吃,赶紧去学,真的太好吃了,你们赶紧做起来吧!都给我去做,要是谁还没有吃过我真的会难过! 你们看看就这玩意有没有食欲,喜欢的宝子们快做起来吧,味道真的是一绝,记得一定要多蒸点大米饭哦! 首先我们准备如下图所示的食材:灯笼椒切块,三线肉...

＞▽＜ 吃一口就会爱上的香辣鱼你一定要学会,有时间做给你爱的人吃吃一口就会爱上的香辣鱼你一定要学会,有时间可以做给你爱的人吃,香辣过瘾,超级好吃,会让爱情升温的一道菜! 你说你没有胃口,那是你没吃过这道香辣鱼,专治各种没胃口食欲不好,来我教你做,记得多蒸点大米饭哦! 首先我们如下图所示将鱼片进行腌制,买到什么鱼就用什么鱼就好,起锅烧...

煮米饭别只加水!多加2样,米饭又香又软、粒粒分明做得好了不吃菜都能连吃两碗大米饭。到底怎么做呢?记住煮米饭不要只加水!想要米饭有香味口感好,建议煮米饭时多加2样,这样煮出来保准米饭又香又软,粒粒分明,比只加水好吃几倍。 下面就来分享一下煮米饭的好方法,有需要的朋友可以照着做,每天吃饭变得更香,赶紧来看看吧。 【煮...

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母女三人的晚餐轻松做,三道菜花费25元,有荤有素清爽营养,好吃主食是大米饭,放点拌饭海苔,鲜香开胃更好吃。 这三道家常菜很常见,荤素搭配,清爽美味,我们仨都挺爱吃的。不仅做法简单,成本也不高,25元准备三道菜,太实惠了。 【油烫鸭】是徐州地方特色美食,前些年也不觉得油烫鸭火,最近几年大街小巷里出现了很多家油烫鸭店,包括一些连锁店,家...