鹅汤做法大全视频_鹅汤做法大全视频

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美食推荐:潮州烧雁鹅、宫保豆腐、柠檬酸汤牛蛙制作方法潮州烧雁鹅 特点: 此菜色泽红紫,皮脆肉嫩,甘香味浓,蘸甜酱吃,具有潮汕风味。 原料: 宰净肥鹅一只(约2000克)、桂皮5克、八角5克、甘草5克、... 柠檬酸汤牛蛙 这道菜选用牛蛙为主料,再搭配蔬菜、菌类一同成菜,用自制的柠檬酸汤调味,酸辣可口,也可以带汤一同食用。 原料: 牛蛙腿肉350...

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?＾? 美食推荐:黑巴文火小牛肉、福安焖鱼、鸡胗心肝汤制作方法放入鱼段稍煎定型(部分做法不煎),加入生抽、老酒、米醋去腥增香,随即倒入约500毫升开水,没过鱼身一半。 3.收汁:加入食盐、鸡精、白糖调味,盖锅中火焖煮8分钟至鱼肉熟透,开盖后加少许味精提鲜,大火收汁,装盘后撒上葱花即可。 鸡胗心肝汤 原料: 鸡胗 1 个,鸡肝 1 副,鸡心 2 个。 调料...

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美食推荐:干豆豉炒猪尾、豆花鲶鱼、莲子猪肚汤制作方法莲子猪肚汤 原料: 猪肚 150 克,莲子 30 克,姜、大葱各适量。 调料: 盐 3 克,料酒 5 克。 做法: 1.猪肚洗净,切成片;莲子用水泡软,去掉皮和心;姜切片,葱切成葱花。 2.锅放在火上,放入莲子和 60 克水,煮 15 分钟。再加入猪肚、料酒、姜片和 500 克水煮沸。 3.撇去浮沫,加盐调味后盛入汤碗,撒...