只用面粉做馒头_只用面粉做馒头

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面粉别蒸馒头包子了,这种做法你想不到,比花卷油条还好吃,特香加碗面粉和1个鸡蛋,比花卷和油条还好吃,一起来看看具体做法吧。 杂粮馒头的做法:芹菜叶子、面粉、玉米面、小米面、鸡蛋、酵母、牛奶 具体做法: 第一步:盆内加200克面粉,100克玉米面,100克小米面,打入两个鸡蛋。做面食不光可以用面粉,五谷杂粮都可以磨成粉,和面粉搭配起来,口...

面粉别只会蒸馒头!90%人不知道的酸奶麻花升级版:加奶粉更香、裹...  谁说面粉只能蒸馒头、发包子?咱家那袋放了仨月的面粉,是时候翻身了!最近刷屏的酸奶大麻花,真不是营销吹出来的——排队四小时、城管来维持秩序的新闻都上过热搜。但你猜怎么着?它在家做,比煎鸡蛋还顺手。关键就俩升级点:面团里多加30克全脂奶粉,炸出来一股子...

˙﹏˙ 面粉别再蒸馒头了,试试此做法,简单易学,咬一口酥掉渣,太香了桃酥的主要食材就是面粉,家里有面粉的别只会蒸馒头了,试试这个做法,保准大人孩子抢着吃。除了面粉,其它食材也很家常,有鸡蛋,白糖,玉米油,小苏打,泡打粉,很容易买到,价格也不贵。 取一个大碗,加入大约250克面粉,用低筋面粉更好,接着打入一枚鸡蛋,加入100克白糖,150克玉米油,两克...

别再扔芹菜叶了!加碗面粉和鸡蛋,做成暄软杂粮馒头,香到孩子抢着吃只要加少量面粉、一碗杂粮和一个鸡蛋,做出来的馒头比花卷油条还顺口,做法简单新手也能搞定。 杂粮芹菜叶馒头的准备材料:芹菜叶、中筋面粉、玉米面、小米面、鸡蛋、酵母、温牛奶 具体制作步骤: 第一步:取一个干净的面盆,依次倒入200克中筋面粉、100克玉米面、100克小米面,再...

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孩子抢着吃!不用面粉不放淀粉,用干馒头碎做萝卜丸子,外酥里软放凉不...  “妈!丸子好了没?”——这话我家娃每周至少问两遍。霜降后的萝卜清甜多汁,擦丝、杀水、拌馅,一气呵成,关键就卡在那‘粉’上。别再傻乎乎只倒面粉了!纯面粉炸出来像小石头,凉了硬得能当弹珠;淀粉呢?一碰就散,吸油还发黏。我妈传下来的土法子,就俩字:馒头渣。不...

?０? 烙饼发硬不是面粉问题!老师傅揭秘3个关键细节,第2个9成人都做错  别再怪面粉不行了!你家烙饼一凉就硬得像小石头,真不赖面袋上的牌子,而是三个藏在灶台边的‘隐形杀手’——老师傅干了三十年面点,掰着手指头说:90%的人栽在第二步,连揉面都像在跟面团较劲,结果越揉越死、越擀越硬。   第一个坑,水温乱来。纯冷水和...

炸萝卜丸子别乱加面粉淀粉!大厨揭秘3样关键配料:馒头渣+小苏打+蛋液可你要是还只往萝卜丝里哐哐倒面粉、淀粉——真不是打击你,那丸子放凉后大概率变石头,或者软塌塌吸一嘴油。别怪手艺不行,是粉用错了。   关键就仨东西:隔夜干馒头搓的渣、一点点小苏打、还有蛋液。馒头渣不是摆设,它自带微孔结构,一遇热就蓬松,比面粉酥、比淀粉...

死面馒头别怪酵母!78岁老师傅私藏‘水光肌馒头公式’:500g面粉+这...78岁老师傅在菜市场边卖馒头边叹气:‘现在人和面,跟抓药似的,凭感觉抓一把酵母、倒一碗水,面不听话就骂酵母过期…其实酵母比你还委屈。’   他掏出一张皱巴巴的纸条,上面就一行字:500克中筋面粉 + 250克35℃温水 + 5克干酵母 + 10克猪油 + 15克白糖。没有玄学,没...

╯＾╰ 面粉不只蒸馒头,10分钟做葱香饼,酥脆多层孩子抢着吃面食还能这么玩?简单几步做出酥脆多层的葱香饼,孩子抢着吃! 面食真是咱家餐桌上的常客,馒头、包子、饺子,样样都香。可吃多了总觉得差了点新鲜感,咋办?今天就来分享一个面粉的新花样,比馅饼简单,比包子解馋,酥脆暄软,层层叠叠,咬一口满嘴葱香,孩子吃得停不下来! 面团揉好后,放...

面粉别只蒸馒头包包子,这么做8天能炫一袋,打开锅盖太香了今天分享个快手早餐--烫面小糖饼,不用发面也不用等,现做现吃,特别柔软香甜。 ·首先准备300克面粉,用160毫升开水烫面,搅成面絮后加10克植物油,揉成光滑面团,加油是为了让饼更软,揉好盖起来备用。 ·碗里放三勺红糖、三勺白糖、两勺面粉,再加点芝麻增香,搅拌均匀就行,加点面粉...