如何烧牛腩土豆西红柿_如何烧牛腩土豆西红柿

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西红柿土豆炖牛肉:家常美味的香浓秘诀选用带筋膜的牛腩或牛肩肉,切成2-3厘米见方的块,用料酒、盐和黑胡椒粉腌制去腥。成熟的西红柿切块后烫去表皮,与拍碎的大蒜、切片的洋葱一同炒出汁水,再加入炒至微黄的牛肉翻炒均匀。 土豆切滚刀块下锅,加清水没过食材,大火烧开后转小火慢炖40分钟至1小时,直至土豆边缘圆润...

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(^人^) 家常菜干净卫生,一周七天不重样,荤素搭配,营养开胃吃不腻1️⃣腊肠蒸蛋➕番茄土豆牛腩➕辣椒炒豆腐干➕青炒红薯叶 腊肠蒸蛋 做法: 腊肠切成薄片,下锅用小火煎到边缘微焦出油,盛出来备用,腊肠煎过更香。 鸡蛋打散在碗里,加入温水、盐搅拌均匀,过滤掉气泡,盖上盖子水烧开放上锅中火蒸8分钟。 取出蛋羹,把煎好的腊肠片铺上去,淋点生抽,撒...

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不是所有家常菜都费时!这4道‘冰箱常备食材就能做’的硬菜,比外卖快...翻翻你家冰箱——番茄蔫了但没坏,土豆还硬邦邦,鸡蛋在蛋架上排排坐,油豆腐泡在保鲜盒里,青菜叶子刚买回来水灵灵…这些不是‘将就吃的边角料’,是今晚热气腾腾上桌的底气。   番茄牛腩,不用焯水也不用炒糖色。牛腩切块冷水下锅,丢两片姜、一勺料酒,大火烧开撇浮...

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