只用面粉做美食不用酵母
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(ˉ▽ˉ;) 面粉别蒸馒头包子了,这种做法你想不到,比花卷油条还好吃,特香今天就和大家分享个芹菜叶子的美味吃法,加碗面粉和1个鸡蛋,比花卷和油条还好吃,一起来看看具体做法吧。 杂粮馒头的做法:芹菜叶子、面粉、玉米面、小米面、鸡蛋、酵母、牛奶 具体做法: 第一步:盆内加200克面粉,100克玉米面,100克小米面,打入两个鸡蛋。做面食不光可以用面粉,五...

面粉鸡蛋变美食,奶奶秘方做油饼,放半月还软香!早上起来,肚子咕咕叫,想吃点热乎乎的早餐,油饼绝对是个好选择!面粉加鸡蛋,就能变出这种外酥里软、香得让人流口水的美食。隔壁奶奶教的这... 整个过程不用啥复杂工具,家里有个盆、一个锅就够了。 先准备好材料:500克面粉,180克开水,50克热油,5克酵母,4克盐,一个鸡蛋,130毫升牛奶...
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˙^˙ 外软内甜的红豆面包,简单易做超美味也能成功做出美味的红豆面包。 食材准备 面团部分:高筋面粉280g、鸡蛋1个、白砂糖35g、酵母3g、温水120ml、黄油25g、食盐2g; 馅料部分:自制红豆沙220g,分成40g一份备用,表面装饰少许蛋液、白芝麻。 一、揉面发酵,做出松软面团 先将酵母用温水化开,静置两分钟,当表面浮起细...
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蔓越莓花卷的保姆级教程!一场舌尖上的诗意浪漫之旅!让你在家就能轻松解锁这份甜蜜与美味。 食材准备 制作蔓越莓花卷,我们需要准备中筋面粉300g、牛奶155g、酵母2g、白砂糖20g、紫薯粉1—2g以及适量的蔓越莓干。这些食材在各大超市都能轻松购得,非常方便。 制作步骤 1. 和面与揉面:把酵母和白砂糖放入牛奶中,静置片刻让它们...

≥^≤ 自制低脂全麦鸡肉卷,享受美食无负担,简单好做在追求健康生活又不舍美味的当下,自制低脂全麦鸡肉卷无疑是绝佳选择。先拿出全麦面粉,加入适量清水、酵母与少许橄榄油,揉成光滑面团,覆上湿布静置发酵。趁此间隙,处理鸡胸肉,将其洗净切薄片,用生抽、料酒、黑胡椒、蒜末等调料腌制入味,这是鸡肉卷鲜嫩多汁的关键。再准备胡...

面粉别再蒸馒头包子!双手一按叉子一叉,家庭版披萨15分钟出锅在快节奏的生活里,简单又好吃的家庭美食总是特别受欢迎。今天就教大家用面粉做家庭版披萨,不用揉馒头包子那么麻烦,只要双手按一按、叉子扎一扎,就能轻松搞定。 先准备好食材。基础面团需要高筋面粉200克、酵母粉2克、白糖10克、食盐2克、鸡蛋1个、牛奶120克(或者用温水代...

+ω+ 手抓饼红糖锅盔:传统与创新的美味碰撞红糖锅盔是不少人记忆里的街头美味,外皮酥脆掉渣,咬开瞬间流心红糖烫得人直哈气,却又忍不住再咬一口。这个起源于古代行军干粮的小吃,在四川被叫做“锅魁”,带着市井烟火气和手工温度,如今成了跨越地域的美食符号。 好味道离不开好原料。做锅盔的面团得用中筋面粉加酵母发酵...
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?▂? 葱花油饼不用揉面也能酥香,加1物葱花翠绿不黑,香到邻居馋哭谁能拒绝一张香喷喷的葱花油饼?咬一口,外酥里软,葱香扑鼻,简单几步就能在家搞定!今天分享一个超简单的葱花油饼做法,不用揉面,不用擀面,筷子一搅就行,连油炸都不需要,健康又美味,赶紧学起来! 面粉400克,酵母4克,糖10克,盐5克,再加350毫升清水,准备好这些材料就够了。把面粉倒进...
 ̄□ ̄|| 在家轻松蒸出美味包子的窍门不少朋友在家蒸包子时,常常会碰到包子塌陷、发硬、发不起来等问题。实际上,无需购置复杂工具,掌握一些简单的窍门,在家就能蒸出暄软多汁的大肉包。 发好面是包子美味的关键第一步。准备普通中筋面粉,加入酵母与温水,揉成表面光滑的面团,放在温暖处发酵至两倍大。当面团内部...

∩▂∩ 在家轻松蒸出美味大肉包的技巧不少朋友在家蒸包子时,会碰到包子塌陷、发硬、发不起来等状况。实际上,无需购置复杂工具,掌握一些简便窍门,在家就能蒸出暄软多汁的大肉包。 发好面是包子美味的关键第一步。准备普通中筋面粉,加入酵母与温水,揉成表面光滑的面团,放在温暖处发酵至两倍大。当面团内部布满蜂...
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