在家里怎么自制烤羊排_在家里怎么自制烤羊排

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美食推荐:新派内蒙烤羊排、酸辣泡鸭翅掌、石锅豆花肥牛制作方法再下入洗好的羊排小火卤30分钟捞出,控干水分。 4、将卤好的羊排放入韩式烤炉中,用中火烤5—6分钟至外酥里嫩出炉,放入垫有生菜叶的盘中,带上自制香料,用兰花点缀上桌。 制作关键: 由于选用的羊排质地非常细嫩,所以卤制时间不宜时间过长,控制在30分钟左右即可,否则肉质太烂。 ...

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ˋ△ˊ 农家自制烤全羊、烤羊腿、烤羊排及秘制小料配方蒜蓉辣酱,孜然料。 烤羊排 主料: 精选羊排一块 调料: 孜然面20克、辣面40克、鸡蛋6个、面粉100克,生粉100克、盐50克、味精20克、洋葱汁200克、鲜姜汁100克。 制作: 将所有调料拌成糊,抹在羊排上,放入烤箱内生烤。 温度: 150度左右,烤制两小时可以上桌。 带小料(芝麻盐,蒜蓉酱,...

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ˇωˇ 美食推荐:锅仔羊排、土家板凳格格香、和味鲍鱼制作方法锅仔羊排 材料: 主料: 羊排750克,自制地锅饼10块,干豇豆300克,胡萝卜块100克。 调料: A料(葱段、姜块各20克,黄酒10克,胡萝卜块100克) B料(黄酒、老抽、海鲜酱各10克,香辣酱、南乳汁各5克,高汤1千克) C料(白糖、盐、味精、鸡精各5克,镇江香醋50克) 香料包1个(白豆寇、桂皮各6克...