辣椒哥吃独头蒜原版_辣椒哥吃独头蒜原版

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美食推荐:醉香大雁鹅、蒜香猪血、海味冬瓜煲制作方法醉香大雁鹅 原料: 九江雁鹅1只(约1500克),红辣椒块、姜丁、独头蒜各100克,干辣椒段、小米椒丁各25克,青蒜段10克,桂皮3克,八角2克,啤酒500克,白酒300克,葱油、盐、酱油各25克,味精、鲜辣味粉各5克,菜籽油200克,生抽15克。 制作: 1、将雁鹅宰杀治净,斩成长方形大块,汆水洗净,入高...

美食推荐:黄焖羊肉、猪头肉拍黄瓜、官邸私房肉制作方法黄焖羊肉 原料 : 本地带皮黑山羊肉,芹菜段,独头蒜碎,辣椒,八角,白芷,桂皮,混合磨酱,盐,鸡精,料酒,酱油。 制作: 1、锅入羊肉、八角、白芷、桂皮、适量清水,大火烧开后转小火煮约2小时,捞出羊肉沥干,待稍凉,去骨取肉,改刀切片备用; 2、锅入油烧热,下蒜碎、辣椒炒香,下羊肉片,翻炒,加入混...

美食推荐:独头蒜烧小羊排、煳辣熊猫脆笋、樟茶耗儿鱼制作方法独头蒜烧小羊排 原料: 本地羊排,独头蒜,香葱丝,葱,姜,蒜,豆瓣酱,八角,干辣椒,花椒,羊肉汤,胡麻油,盐,味精,生抽,酱油,白糖。 制作: 1、将羊排顺骨剁成相等的段,独头蒜切去根部,去皮,下热油中炸至金黄,捞出控油备用; 2、锅烧热入胡麻油,放葱、姜、蒜、豆瓣酱、八角、干辣椒、花椒炒至水...