只用面粉做出来的桂花糕
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⊙^⊙ 婆婆尝了直夸赞!这个桂花糕配方绝了❷ 取75g面粉加抹茶粉拌匀,得到清新的浅绿色粉浆。现在来组装:模具垫上戳孔的油纸,先铺一半白粉刮平,再加绿粉层,最后把剩余白粉盖上。用刀划成小块,撒上干桂花,盖纱布中火蒸30分钟。 分享: 蒸好的桂花糕晶莹剔透,三层分明。抹茶的微苦正好平衡桂花蜜香,口感绵软又不失嚼劲。...
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人生顶配:不慌不慌,把日子过成自己喜欢的模样才重要林晓棠把最后一笼桂花糕从蒸笼里取出来时,晨雾正顺着老城区的青石板路慢慢散开。她摘下沾着面粉的围裙,看着竹篮里码得整整齐齐的米白色糕点,忽然想起三年前在写字楼里吃的那份便利店饭团——那时她总对着电脑屏幕上跳动的股票曲线焦虑,如今却能闻着糯米与桂花的甜香,听见...
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童年味道:那些包装简陋却让人欲罢不能的零食边角还沾着点面粉——就是那种“拿起来想放回去,拆开后停不下嘴”的零食。桂花糕用透明袋装,黑体字印着生产日期;猪油糖裹着泛黄油纸,一撕就香得人喉咙发紧;山楂片袋子皱巴巴,像被谁攥过又随手塞回抽屉…它们不搞滤镜、不拼设计、不请代言人,靠的是真材实料熬出来的味道。 ...
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厨房里的花香:6种常见可食用花卉的美味与养生指南摘一把做桂花糕或者泡壶桂花茶,连空气都变得甜甜的。爱美的姑娘们可别错过玫瑰花,花瓣做成玫瑰酱抹面包,或者泡一杯玫瑰茶,喝出好气色的同时还能舒缓心情。这些花儿不光好看,端上桌更是赏心悦目。 春天的槐花最是清甜,洗干净拌上面粉蒸一蒸,蘸点蒜泥醋汁,清爽又解腻。要...
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自己做美味传统糕点难不难?一看便知!桂花糕 桂花糕已经有几百年的历史了,是用糯米粉、糖、桂花为主要材料做成的传统糕点,口感滋润清香,做法形状也比较多样。 制作食材: 1、主料:糯米粉250克,面粉150克 2、辅料:糖、桂花适量 3、调料:白砂糖90克 制作步骤: 1、将糯米粉、面粉、白砂糖、桂花混合均匀之后,慢慢加入...
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